谭坊镇：订单农业助力农业转型

青州新闻网4月18日讯（谭坊 孙宁昆）    5月11日早上，谭坊镇赵坡村村民张国强开着三轮车，满载着刚从大棚内摘下来的“黛妃”牌无籽西瓜，来到赵坡村瓜菜交易市场。已在这里等待的订货方按照订单要求，检验完毕后，一一打包装车，随即发往北京等一线城市的各大超市。张国强告诉记者，“以前种完瓜拉到市场，是等着别人来买，如今是公司下好订单，等着我来卖。”这一买一卖的转变，让种瓜百姓确得到了实实在在的收益。

让老百姓得到这实实在在收益的，正是得益于2017年年底以来，赵坡村干部从福建绿达果品有限公司引进“黛妃”牌无籽西瓜，开始发展订单农业。不仅消除了老百姓担心销路的后顾之忧，更让老百姓实现了稳步增收。

谭坊镇作为重要的西瓜生产区，大棚种植面积近10万亩。但目前大多数村民还是保持着传统的种植模式。随着市场竞争压力和用工成本的不断提高，本地瓜农的收益日趋减少。虽在3年前开始发展“甜王”等新品种，但经几年发展，“甜王”系列的产区已遍布全国，本地西瓜品种竞争力不足的弊端日趋凸显。因此，加快农业产业结构调整，大力发展农业种植新模式迫在眉睫。

2017年年底，赵坡村干部通过与福州绿达果品有限公司合作，引进“黛妃”牌无籽西瓜，采用“订单农业”模式，走发展精品水果之路，为实现农业转型、保障农民增收致富摸索到了一条新路子。

“订单农业”是一种新型农业生产经营模式，瓜农种植前，厂商与瓜农签订订单合同，由厂商统一提供种子，指定施用品牌的高品质生物肥，并采取高价收购政策。即当普通西瓜的市场价高于合同价时，按比市场价高两毛的价格收购，当市场价低于合同价时，按合同价收购，这样就最大限度保证了瓜农的种植收益。

为打消瓜农种植新品种的顾虑，公司为每位农户按照每亩地1500元的价格，先行支付定金，并派驻技术员全程进行技术指导，对农户在种植过程中出现的问题及时进行解答。赵坡村两委负责对该品种进行宣传引导，并根据订单总数，在村内优先推荐种瓜经验丰富、能力强的果农进行种植，确保最终的西瓜品质达到订单要求，并达到绿色食品标准。

福州绿达果品公司采购经理陈增峰介绍说，“目前西瓜主要是销往北京、上海等地的沃尔玛、永辉等大型超市，从采摘到上架时间最长不会超过3天，最大限度保证了水果的新鲜。发货前，公司会对西瓜逐一进行查验，挑拣出个别重量不达标、果形不标准的西瓜，确保每一个送到消费者面前的西瓜都是精品西瓜。而且，该型西瓜果实成椭圆形，皮色黑且薄，果皮有韧性，果肉呈大红色，肉质脆爽，无籽，瓤质无纤维感，甜美多汁，市场反响效果很好。”

“通过对种植“黛妃”无籽西瓜的观察，在亩产量、成本等方面，同种植“甜王”等品种基本持平，但是价格确高出不少。”该村“黛妃”无籽西瓜种植户赵青刚介绍说，“目前“黛妃”无籽西瓜比“甜王”系列的收购价每斤高出0.6元到0.8元不等。而且种出来的瓜不用担心销路，种一季无籽西瓜，一亩地能多收益近4000元。”

据悉，目前赵坡村“黛妃”牌无籽西瓜的种植面积已近300亩，占全村种植面积的30%以上。赵坡村党支部书记张国明介绍说，“目前，赵坡村是“黛妃”无籽西瓜全国三大产区之一，山东仅此一家。下一步，我们将充分发挥‘党支部+合作社’优势，扩大种植面积，严把质量关，为促进全村农业转型不断努力。”